Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter (optional)
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 813 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
Alternative Rezepte
Kräuterbutter
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Kabeljau in Senfsauce
40 Min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 Min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2 Std.