Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Avocados, reif, in Stücken
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 15 g Öl
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 40 g rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 30 g Tahin
- 70 g Naturjoghurt
- ¾ TL Chiliflocken, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
-
4
Weizentortillas, groß
oder 4 Vollkorn-Weizentortillas, groß
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2167 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1406 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 Min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Halloumi-Wraps
40min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
1h
Regenbogen-Sandwich
40min
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 Min
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1 godz. 45 min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Spargelgratin
1 godz. 15 min