Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- 5 Eier, getrennt
- 60 g Zucker zum Einrollen des Biskuits
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
Zitronenfüllung
- 60 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Vanilleschote
- 200 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 400 g Quark
- 200 g Lemon Curd
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 1009 kJ / 241 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
Alternative Rezepte
Biskuit
1 godz. 50 min
Schwarzwälder Kirschtorte
3 Std.
Lübecker Nusstorte
4 Std. 15 Min
Donauwellen
2h 30min
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10h
Bienenstich
5h 30min
Käsesahnetorte mit Mango
8 godz.
Frankfurter Kranz
6 godz.
Käse-Sahne-Torte
6 godz.
Kirsch-Vanille-Torte
24 godz.
Himmelstorte
1 Std. 40 Min
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min