Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 20 g natives Olivenöl
- ½ TL Salz
- 150 g gekochter Schinken, in dünnen Scheiben, geviertelt
-
200
g Crescenza Käse, in Stücken
oder 200 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1918 kJ / 458 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 21 g
Alternative Rezepte
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20min
Flammkuchen, klassisch
1h
Fougasse mit Käse
2h 35min
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1h 40min
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1h 45min
Mini-Pizzen alla Marinara
2h 10min
Pizza Wraps
1 Std. 15 Min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1h 45min