Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Avocados, reif, in Stücken
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 15 g Öl
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 40 g rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 30 g Tahin
- 70 g Naturjoghurt
- ¾ TL Chiliflocken, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
-
4
Weizentortillas, groß
oder 4 Vollkorn-Weizentortillas, groß
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2167 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1406 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Halloumi-Wraps
40min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25 min
Spinat-Feta-Lasagne
1h 15min
Regenbogen-Sandwich
40min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 min
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1 godz. 45 min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min