Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Dinkelkörner
- ½ TL Brotgewürz
- 280 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Wasser, lauwarm
- 40 g Walnusshälften
- 20 g Kürbiskerne
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 897 kJ / 214 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
Alternative Rezepte
Körner-Bürli
12 Std.
Bürli mit Roggen
12 Std.
Mohn-Bürli
12 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Körnerbrötchen
2 godz. 50 min
Vollkornklotz
3 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
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Buttermilch-Walnuss-Brötchen
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Nuss-Buttermilch-Brot
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Haselnussbrötchen
13h 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 Std. 30 Min