Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Speckwürfel
- 1 Scheibe Bauernbrot, gewürfelt
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Porreestange, in Ringen (3 mm)
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 EL Petersilie, gehackt
- 2 Prisen Muskat
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 699 kJ / 167 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spreewälder Kürbissuppe
50min
Italienischer Linseneintopf
1h
Linseneintopf mit Lyoner Wurst
1h
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Zwiebelkuchen
2h 15min
Linseneintopf mit Spätzle
1h
Kartoffelsuppe
50min
Kartoffeleintopf
40min
Hähnchen-Ragout
45 Min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1h
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min