Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 15 g Öl
- 10 - 20 g grüne Currypaste (z.B. von Wan Kwai), nach Geschmack
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- 800 g Süßkartoffeln, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 1 Porreestange, in Ringen (1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 20 g Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1875 kJ / 450 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kichererbsencurry
40min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Gemüsecurry
40min
Grünes Gemüsecurry
50 分钟
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1小时
Masala Kaddu (Kürbis Curry)
40min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 分钟
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Linsencurry mit Kürbis
1小时 15 分钟
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35min
Kokosnuss Dhal
25min
Karibisches Curry
45min