ESSEN & TRINKEN 4/2018

61 Rezepte

61 tolle Rezepte die Ihren Thermomix vor Freude rotieren lassen – von Burger-Muffins über Ricotta und Antipasti bis zu Chutneys, Ketchup und Konfitüren.

Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel

2 Std. 40 Min

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

3 Std. 25 Min

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3 Std.

Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen

2 Std. 5 Min

Himbeer-Kuppeltorte

Himbeer-Kuppeltorte

2 Std.

Brombeer-Mohnschnecke

Brombeer-Mohnschnecke

2 Std. 5 Min

Pfirsich-Biskuitrolle

Pfirsich-Biskuitrolle

2 Std. 10 Min

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

2 Std. 30 Min

Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten

19 Std.

Marinierte Tomaten

Marinierte Tomaten

35 Min

Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

45 Min

Ricotta

Ricotta

20 Std. 30 Min

Caponata-Crostini

Caponata-Crostini

4 Std. 40 Min

Blumenkohl-Flammkuchen

Blumenkohl-Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Low-Carb Porridge mit Beeren

Low-Carb Porridge mit Beeren

25 Min

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 Min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1 Std. 15 Min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 Std. 50 Min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55 Min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 Min

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

30 Min

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3 Std. 15 Min

Hähnchen-Estragon-Pasta

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 Std. 10 Min

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

45 Min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 Std.

Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1 Std.

Quark-Kirsch-Auflauf

Quark-Kirsch-Auflauf

1 Std.

Spanischer Risotto

Spanischer Risotto

40 Min

Aprikosen-Curry-Sauce

Aprikosen-Curry-Sauce

35 Min

Cordon Bleu vom Grill

Cordon Bleu vom Grill

45 Min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 Min

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

35 Min

Kräuter Aioli ohne Ei

Kräuter Aioli ohne Ei

20 Min

Kräuter-Tomatensauce

Kräuter-Tomatensauce

20 Min

Nürnberger Fladen vom Grill

Nürnberger Fladen vom Grill

2 Std. 10 Min

Burger-Muffins

Burger-Muffins

1 Std. 40 Min

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3 Std.

Eingelegte Paprikaschoten

Eingelegte Paprikaschoten

1 Std. 40 Min

Safran-Kulfi

Safran-Kulfi

9 Std.

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

1 Std. 35 Min

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

3 Std.

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

10 Std.

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 Std. 10 Min

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45 Min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45 Min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

Sommerliche Spitzkohlsuppe

1 Std.

Grissini

Grissini

1 Std. 30 Min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3 Std. 10 Min

Gurken-Molke-Drink

Gurken-Molke-Drink

10 Min

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

1 Std. 40 Min

Beeren-Mix-Konfitüre

Beeren-Mix-Konfitüre

1 Std.

Bellini-Konfitüre

Bellini-Konfitüre

40 Min

Erdbeer-Gelee

Erdbeer-Gelee

1 Std.

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

1 Std.

Kirsch-Mandel-Konfitüre

Kirsch-Mandel-Konfitüre

1 Std. 10 Min

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

1 Std. 30 Min

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

50 Min

Kirsch-Ketchup

Kirsch-Ketchup

1 Std. 25 Min

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney

40 Min

Aprikosensenf

Aprikosensenf

1 Std.

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2 Std. 20 Min