Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter zum Einfetten
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 350 g Dinkelkörner
- 1 Flasche Malzbier (330 g)
- 120 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 35 g Balsamico, dunkel
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen
- 30 g Sesam
- 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheiben
- Brennwert
- 535 kJ / 128 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vollkornklotz
3 Std. 30 Min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Sesambrot
2 godz.
Dinkel-Möhren-Brot
1hod. 40min
Körnerbrot
1hod. 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Kartoffelbrot
1 godz. 50 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2 godz.
Walnussbrot
2h 40min
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30min
Vollwertbrot
2h 20min