Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 1493 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
Alternative Rezepte
Zucchinisuppe
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Parmesan-Kartoffel-Suppe
40min
Schnelle Tomatencremesuppe
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Sommerliche Gemüsesuppe
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Erbsen-Cremesuppe
40min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1u.
Kartoffel-Porree-Suppe
1u.
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Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2h 30 phút
Zucchini Minz Suppe
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Spargelcremesuppe
45 Min