Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Belegen
- 350 g Williams-Christ-Birnen, in Stücken (3 cm)
- 200 g Wasser
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe - 300 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Roggenmehl Type 1150
- 1 ½ TL Salz
- 150 - 200 g Gorgonzola, in Stücken (3-4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2004 kJ / 479 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
Alternative Rezepte
Winterlicher Flammkuchen
2 godz.
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
1h 30min
Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
1h 30min
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
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Käse-Tomaten-Quiche
1h 20 min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
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Spinat-Gorgonzola-Soufflé
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Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
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Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1h
Quiche mit Ziegenkäse
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Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
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Bärlauch-Quiche
1h 30min