Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Öl
- 2 Eigelb
- 10 g Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 20 g Cognac
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1289 kJ / 308 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Remoulade
10min
Aprikosen-Curry-Sauce
35min
Crème brûlée
6 Std.
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Krabbencocktail
30min
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Thunfischcreme
5min
Curry-Mayonnaise
5min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25p
Knusper-Garnelen mit Mangodip
20min