Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Öl
- 160 g Spargel, grün, dünne Stangen, Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
- ½ Mango
- 80 g Eisbergsalat
- 10 g Zucker
- 20 g Sesamöl
- 180 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt, trocken getupft
- 5 g Schwarzkümmel-Samen
- 10 g Honig, flüssig
- 10 g Sojasauce
- 15 Reisteigplatten
- Wasser zum Einweichen, lauwarm
-
Sweet-Chili-Sauce zum Servieren
oder Sojasauce zum Servieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 359 kJ / 85 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
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