Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Fischfilet, in 4 Stücken (à 150 g)
- 20 g Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 100 g Gouda, in Stücken
- 1 altbackenes Brötchen, in Stücken
- 1 ½ TL Senf, mittelscharf
- 50 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 40 g Mehl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3033 kJ / 725 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5min
Lachs mit Porree und Currysauce
1 Std.
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 Min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 Min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50 Min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1 Std. 10 Min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min