Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Nudelnkochen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Nudelnkochen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Butter
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Sahne
- 125 g rote Linsen
- ½ TL Pfeffer
- 400 g Nudeln, z.B. Farfalle
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2783 kJ / 665 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
Alternative Rezepte
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Zartweizen Försterin
35 min
Bandnudeln mit Erbsensauce
30min
Bunte Gemüsepaella
45min
Gemüse-Hirsotto
45min
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45min
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30min
Pasta mit Kichererbsen
35 min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20 min
Möhren-Spinat-Pasta
35 min