Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
- 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
- 70 g Zucker
- 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 872 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Erdbeerquark mit Zitronenmelisse
10min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30min
Rote Grütze
30min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 Std. 30 Min
Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
2 Std. 30 Min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
50min
Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche
1h 5min
Rhabarber-Trifle
20min
Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant
45min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 Std. 30 Min
Rhabarber-Tiramisu
3h
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h