Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g Mehl
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 g Milch
- 30 g Parmesan, in Stücken
-
400
g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
oder 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken - 15 g Zitronensaft
- 15 g Honig
-
5
Zweige Thymian, abgezupft
oder 5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft - 150 g Ziegenfrischkäse, in kleinen Flöckchen
- 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Eier
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Kürbiskerne zum Bestreuen (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 894 kJ / 213 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Kürbis-Tarte
2h 35min
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1h 15min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1 Std. 20 Min
Möhrenquiche mit Salbei
1 Std. 35 Min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 Std. 20 Min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h
Kürbisquiche
2 Std. 5 Min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1 Std. 30 Min